山形・村山市産のバラを使ったワイン造りに挑戦 ブドウとバラの花びらを一緒に発酵 2024/10/29 山形県村山市特産のバラを使って新たな商品を開発しようと、いま、バラの花を発酵させたワインづくりが進め… 記事全文（外部ページを表示します）