養殖カキを70度のお湯につける『温湯処理』漁師が経験的に行ってきたワケとは 必須脂肪酸EPAやDHAが約15%増加？ 2024/9/28 宮城県内では10月から養殖カキの水揚げが始まる見通しです。このカキの養殖で行われている「ある作業」が… 記事全文（外部ページを表示します）