丼ぶりと京風うどんの「なか卯」は5月22日より、「温たま冷やし担々うどん」「冷やし担々うどん」を販売する。
「温たま冷やし担々うどん」は、なか卯特製“担々胡麻だれ”を使用した夏の定番「冷やし担々うどん」に、こだわり卵の温たまをトッピングした自慢の一品。“担々胡麻だれ”は、胡麻をきめ細かくなめらかなペーストにすることで香りとコクを際立たせたこだわりのたれ。ラー油でピリ辛に仕上げた“担々胡麻だれ”と、なか卯オリジナルミンチを温たまのまろやかな味わいが引き立てる。
また、温たまなしの「冷やし担々うどん」も登場。いずれも小サイズも用意されているため、なか卯定番の親子丼とセットで注文するのもおすすめ。
「温たま冷やし担々うどん」の価格は、小が450円、並が590円、大が690円となっており、「冷やし担々うどん」はいずれのサイズも100円安い。5月22日11時より、一部店舗を除く全国の「なか卯」店舗にて販売される。