「目玉おやじのビーフシチュー」など水木しげる生誕100周年記念展コラボメニューがそごう横浜に登場

そごう・西武は1月20日~3月10日、水木しげる生誕100周年記念「水木しげるの妖怪 百鬼夜行展 ~お化けたちはこうして生まれた~」をそごう美術館(そごう横浜店6階)で開催する。

本展は、これまで開催されてきた数ある水木しげる展の中でも初めて、その妖怪画制作の具体的手法に注目し、水木しげるの豊饒な作品世界を解き明かす内容となっている。水木の妖怪画100点以上を一挙公開する他、水木が妖怪画を描く参考として収集した書籍や関連資料、妖怪文化人の系譜と著作などを展示する。

本展の開催に連動して、10階レストラン「イー・エー・グラン」では、コラボメニュー「目玉おやじのビーフシチュープレート」(2,301円)、「ぬりかべのきな粉フレンチトースト」(2,001円)、「一反もめんの黒蜜きな粉ラテ」(880円)を提供する。

茶碗風呂に入る目玉おやじをイメージしたビーフシチュープレートは、平日は20食限定、土・日・祝日は50食限定。柔らかな牛肉に赤ワインとデミグラスソースを加え濃厚なシチューに仕上げた。

ぬりかべをイメージしたきな粉フレンチトーストは、抹茶ソース、黒蜜クリームアイスにイチゴを合わせて。平日20食限定、土・日・祝日は50食限定。

一反もめんの黒蜜きな粉ラテは、一反もめんに見立てたぎゅうひを飾った和テーストドリンク。香ばしいきな粉と黒蜜の優しい甘さが広がる。平日30食限定、土・日・祝日は50食限定。

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